鶏もも肉と玉ねぎのコンソメスープ

昨日、

鶏もも肉と玉ねぎのコンソメスープ

を作ったら、美味しかったので、今日も作った。

レシピはここ。

玉ねぎのみじん切りは、包丁でやったら

左手のみじん切りになりそうな気がしたので、

598円でみじん切り器を買ってきた。

ついでに包丁＆まな板置き台も買った。798円。

コンソメと塩コショウも買った。

鶏がらスープの素は、どこにあるのかわからずセブンスターの中をしばらくさまよったが、中華料理コーナーにあった。

バター敷いて、鶏ももを炒め中。

玉ねぎと水の投入直後。

1時間煮込んで、コンソメと鶏がらスープの素を投入。

完成。とても美味しかったのであっという間に完食。